日式咖哩雞排

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材料：
% z& w& R% c/ f1 Utvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 c0 j! m7 N/ A) G% |
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙1 \- T# }7 I8 x' H6 E3 E8 K

; ^& j" n7 J5 ]1 r8 c, Q7 _5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb! e5 }& l$ X9 f
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化5.39.217.77:8898. I# `/ R- f' H+ k- _! r
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用, y# ]  @* w& _, i0 B! @" Z6 _/ D
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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