佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！5.39.217.77:8898! N1 j9 X' ^+ r
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l. f! r1 W& c6 j3 U麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃
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做法公仔箱論壇2 y& c# Z* s/ f) E% R, i5 E- ?
1.將所有材料加入清水略浸一會。
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9 s5 h% P0 a, C2 l. m/ G. v7 v) K+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。5.39.217.77:8898. Q" b# ~0 T1 x0 K/ V
$ b, M6 P$ b9 }3 I- k! i3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。5.39.217.77:8898' x; X- j8 y( r0 G4 r4 f
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4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 公仔箱論壇8 v6 H; T& M: C( F1 R- A
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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