[中式食譜] 黑椒牛仔骨炒烏冬

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材料: 牛仔骨100克 烏冬兩包 牙才40克 洋沖10克 蒜容小許tvb now,tvbnow,bttvb% L. g, d# O. ^  Q, i
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調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙., d5 ?+ E; T- a8 r& r

% z4 N+ \! ~/ e3 f+ I! n: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \) X' D' J, o2 t7 D9 Q) g公仔箱論壇牛仔骨製法：鹽1/3茶匙,糖半茶匙,生抽1/3茶匙,水30毫升,粟粉1平茶匙油1茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb, w+ k  t7 d9 M. m2 ~0 w. P$ [8 _/ V
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1.斬牛仔骨一開4,洗淨,停干水,加入(牛仔骨製法)
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" g" ?3 @; e+ q+ ]( \# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洗淨銀芽，隔乾水份,洋沖切條5.39.217.77:8898) V8 w. A* d3 Y4 F, C1 {9 Q
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3.烏冬飛水(即係用水6一6烏冬 ),隔水備用.5.39.217.77:8898! j! _5 Y! {8 v! D- X" V9 ?+ }9 f, ^

" L8 ^$ i( e5 jtvb now,tvbnow,bttvb4.準備(調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.)5.39.217.77:8898( M8 f/ `% c9 b( i2 m& a
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5.燒熱1湯匙油，加入蒜蓉及牛仔骨，炒熟，上碟備用.公仔箱論壇5 v6 Y, z& o8 H' Y% [8 j

3 ?! ~( p. L; |( m: k& A/ x& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再燒1湯匙油，加入銀芽,洋沖炒1分鐘，再加入烏冬調味料炒勻。
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2 s2 o' E1 S* g  }% u& K+ q# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.炒熱烏冬後，加入牛仔骨炒勻,上碟。