[美酒共享] Sangria西班牙特飲

ははきま

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Sangria 西 班 牙 特 飲/ c, h) e2 ?4 e5 _

2 M4 ?: [+ P4 L* D4 _$ n0 T6 R2 x  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- F5 n1 U. ?3 D' Y! Z* M
準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘
8 B* I8 w% m% y7 T) |公仔箱論壇製 作 費 用 ︰ $100
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8 S0 d9 q: f" r: B3 ^近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。
( d0 b7 H  T! b+ u* L公仔箱論壇Sangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。tvb now,tvbnow,bttvb2 C( w' u  _% J9 t
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其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！
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& s8 U* B5 z2 O# ?& T5 E6 {2 ktvb now,tvbnow,bttvbIngredients （ 三 至 四 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" Z3 ~3 U3 |+ a3 K' R: h  Y/ B
紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ） 5.39.217.77:8898- w) J: E% G, S2 }$ q' f
七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐 公仔箱論壇* C% _: M) b, ^( e0 X6 Z+ y
Whisky ︰ 150 克
) I2 Q0 A6 Q3 hGrand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克
/ A- F% q# S- @2 P% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ p! d! v5 X0 h  r; t+ }
檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個 公仔箱論壇/ P( O; o- Y  u
蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個5.39.217.77:88981 g/ q; C, U. s
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Steps* a* f! T. N# j) K* B  i
1. 先 將 生 果 切 粒 。- o6 [1 h5 c$ S3 G* R

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# B# J" c, s0 `  k5.39.217.77:88982. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。公仔箱論壇# s5 @& Q; u2 o9 \0 Y

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3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。
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4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。公仔箱論壇+ k7 d. K0 G! R3 b7 H
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 q  `8 \( |
1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
- @$ P1 C8 p7 K1 ~8 l0 ]2 M) C- c公仔箱論壇2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。tvb now,tvbnow,bttvb5 U* d5 ]8 n0 b+ O; O- [7 ]
About the Chef, Ricky Cheung  Q/ U; y" s& g: r* j( y
13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。 5.39.217.77:8898$ n; [: K7 |0 m3 Z4 x+ r
2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買 回 去 煮 番 幾 味 。
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