| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
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| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb' R+ E; G* G9 ~$ O6 j& c# q! P
| 準備: $ }) j2 U, w- r+ P2 _: h
* 先將所有粉類一起過篩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; P! r4 @4 }4 ~
*無鹽奶油在室溫下回軟。
" m' G$ c) B/ k4 Q. w, I公仔箱論壇*焗爐預熱到 170度。
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| 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
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5 }) h7 V6 S+ Z) S, N* d- A公仔箱論壇 | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
1 [+ A& k: f; }$ [3 Mtvb now,tvbnow,bttvb | 4.
3 t" s1 F( O/ v: _6 F | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: H$ A& X+ n( I: Q; H
| 5.
( X5 u1 b5 X# c0 T | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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: `6 ]8 ~5 n1 B' z" T! I0 S | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。公仔箱論壇$ W7 t# {4 n+ M# W2 H" H5 p
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3 g- P3 T. ~! \1 n" r希望各位回應支持:019: 5.39.217.77:8898: h/ M( A5 B; D
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-22 06:36 PM
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