| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞公仔箱論壇) B9 [5 j+ E. L) [0 V, p
製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.公仔箱論壇: u4 ~, q( U/ g2 T
| 準備: 5.39.217.77:8898" ?5 G& ^' w2 C, g9 K8 l/ z" J
* 先將所有粉類一起過篩。 4 H K ?# e' l0 E9 d. @' z" P% N9 R
*無鹽奶油在室溫下回軟。
( g& y$ W# n! G( R! n. Jtvb now,tvbnow,bttvb*焗爐預熱到 170度。 9 D4 I/ ?/ z4 V0 L
| 2.
* F* ~- {4 l$ \8 b公仔箱論壇 | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。公仔箱論壇, C, O6 [$ \( I4 f# x7 X
| 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t, f( K5 J/ J. e+ j9 k
| 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
8 e* u4 @" a0 T* Stvb now,tvbnow,bttvb | 4.
, V$ g2 k) ^9 O) A" u- G公仔箱論壇 | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。
5 M+ Z1 C* {- R4 s( k0 ]4 C; k& {' d公仔箱論壇 | 5.
- ?/ v+ g t% N4 ~1 N) P | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。% u1 d' k6 D4 a8 n6 W2 m
| 6.
/ f: s# n9 v# [/ k* U$ i4 P: Vtvb now,tvbnow,bttvb | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。3 j% J. ]' c( L7 M+ @2 |
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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