 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤Dessert
+ j, n" s8 o% `1 V& l3 p5.39.217.77:8898 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% r: \9 E$ ?5 W, n3 W; }% D
 香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
F0 }6 B: Q! m" [5.39.217.77:8898 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb6 x( S1 Q6 \. `$ n
榴槤芝士蛋糕$280/個
) O; f/ U4 H, w; ~3 A公仔箱論壇 質感軟滑，啖啖榴槤香。
x( n" t0 Q7 c4 y' Z/ }, z7 v3 K+ q 榴槤飄飄 $128/set
' s+ W' G6 @7 O- ^8 Z" b5 r( V; ^ 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。5.39.217.77:8898* V( S: b+ j, G! E+ P8 h5 f* i
榴槤雪糕 $68/客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T$ H9 `( @! w3 s: z4 ^( T9 a
真材實料，像吃冰凍榴槤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' H, g% D8 D* ?. O8 |
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地址：尖沙嘴科學館道17號
. Y: ]8 l. x. l% F 維港薈大堂
& a% ^) Y" n) h0 ~/ W公仔箱論壇 ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
9 X# @5 F& c4 R; r8 X Rtvb now,tvbnow,bttvb ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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