 香滑榴槤Dessert& S+ S7 E6 n, b( u7 i! _/ Y
 香滑榴槤Dessert
: C9 n% f9 G! L8 ^, H2 S6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤Dessert6 V. ^1 o6 K$ F+ ]7 M0 M% ~
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 香滑榴槤Dessert3 f8 I1 Y g& a
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2 {) x8 v5 t0 ^5.39.217.77:8898維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」* s$ B7 W$ h2 `
榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
( ~; n& j) a5 J: @% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤芝士蛋糕$280/個0 B4 P x; P- n$ \7 S( W1 i
質感軟滑，啖啖榴槤香。
: a a4 B, q0 Z$ c( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤飄飄 $128/set
- |( q/ y0 t- ttvb now,tvbnow,bttvb 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。公仔箱論壇9 g" p/ E( ^# P& g$ g' s; J
榴槤雪糕 $68/客
4 n' v ]6 ^5 |1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 真材實料，像吃冰凍榴槤。
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地址：尖沙嘴科學館道17號+ `' _) I, ?) D% D, T) o
維港薈大堂
7 A; ^3 Z: c$ N* @* Vtvb now,tvbnow,bttvb ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
) I7 L& ?2 s9 k5 E$ W5.39.217.77:8898 ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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