[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！& ^4 C8 T! E7 `- j/ C0 [2 [8 n
不過多數煮完出同想像中有一定出入！
, E6 p6 j" u6 S8 ]6 e& X公仔箱論壇又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
1 C: ~2 z0 D/ C7 Q9 [" R4 p公仔箱論壇以下係我多年煮一丁心得, p1 y4 O# _3 O- R4 ^1 B

: J. Z" W( ^3 z  v% ?; u9 h; z5 o) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
; Q& \, o0 m8 m9 m( [當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb8 f. `, `, E9 }; W9 H  v' I
當麵散開之後用筷子攪下佢" H" |; P9 N8 r7 Q7 Q: ]! F- i
跟住轉用中火！
3 g4 M* c% z3 p9 I) {6 I* |tvb now,tvbnow,bttvb記得這時唔好煲蓋公仔箱論壇4 F; e" o5 O3 l- u
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！tvb now,tvbnow,bttvb3 a+ i4 q- p6 \
將多餘的水倒去！
6 n/ W( R1 A# f0 ~) m$ u# B0 F5.39.217.77:8898留下大約比麵多小半碗的水! ?: g, P) m" g; {
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
$ S% J6 P' e& O# G4 t3 K公仔箱論壇咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)公仔箱論壇4 N/ A3 J( n' |1 P* ~" M
倒出~5.39.217.77:8898( |- N- @3 }% A4 E! a7 n

) W6 ?1 l$ q" z' X! T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 Z, U  q( q3 V) |% [) e
一碗好味出前一丁就煮好喇！4 L4 u8 F, R" \# R9 l2 [, h( d! k" u
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y; R$ k, s# f$ `( B5 a
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料5.39.217.77:88986 T: j' h* n. N( t- a
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要公仔箱論壇# C7 n2 A1 n  v2 ~" P
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE