好多人都話煮出前一丁好易！
5 G; y, ]- z7 O9 T7 c; @5.39.217.77:8898不過多數煮完出同想像中有一定出入！5.39.217.77:88987 C6 Y7 c& R& {* |9 `+ D! v
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
' [. M+ r. L; g7 \# c3 D, i" o( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得+ R- U9 {5 l# n9 l, M
) q' |' N* }1 s3 m; n4 b/ ]5 q# Btvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 W, o% j0 _1 K2 W
當水滾之後就落麵，(只係落麵)5.39.217.77:88982 n) b0 x: G0 v) \1 e* G
當麵散開之後用筷子攪下佢
: K$ A7 s6 G3 `" Z9 @ c: U公仔箱論壇跟住轉用中火！
) ` o3 U/ t- F4 I* ltvb now,tvbnow,bttvb記得這時唔好煲蓋
* O, e0 P5 l' e# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 Q2 c! z; X( L# i l( X
將多餘的水倒去！
2 a/ l+ O% \9 ^" @* _留下大約比麵多小半碗的水' L" Z$ `% K6 Y
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
+ ^2 [5 H& Y+ Q; M5.39.217.77:8898咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
( P" E- Q7 o2 p* j8 G% j倒出~
! } j9 a% H2 ` u3 d) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D7 {) l' \- b: L/ M; btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- ^. V! h& _: C d7 Q6 W# C7 V' u
一碗好味出前一丁就煮好喇！
3 X, G5 O% a* Z& Q" C7 k) |公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ }, B( j3 b b, X7 `2 `
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料; q! I2 v' M! s# z+ S& M
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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