[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！
. {( C1 l9 T2 M* e" V) Z- J公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！公仔箱論壇& N- y% P  M0 m: @' b5 f$ Z5 ]9 v
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。tvb now,tvbnow,bttvb. o; B5 g. r* A: g* f9 K" S
以下係我多年煮一丁心得
; J: Z: V4 w4 X/ r% Q* T" r" d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W) }# S% ~  e8 v8 v- w) m5.39.217.77:8898首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
, R, I$ S$ W0 a4 `公仔箱論壇當水滾之後就落麵，(只係落麵)
. `- c1 V* R. D3 F/ l+ \+ Ytvb now,tvbnow,bttvb當麵散開之後用筷子攪下佢
/ U8 M6 h" @  H9 g1 ]/ I4 m跟住轉用中火！
' F; r6 ~$ X0 J& Ttvb now,tvbnow,bttvb記得這時唔好煲蓋
6 N3 w' F1 e8 D0 L見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 g6 E3 c! U3 E. O) g
將多餘的水倒去！5.39.217.77:8898- K6 G) S6 G4 y% J
留下大約比麵多小半碗的水
2 T; `5 e9 _! h& r* Q2 p3 a0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後落湯包同麻油係落係碗上面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 H* w+ T) b! l8 S* `
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
( ~) D2 V; {% }" h! \3 L倒出~tvb now,tvbnow,bttvb# V* e; h- E* c

; l# X/ u& r6 _8 q5 p- ~( vtvb now,tvbnow,bttvb" H' C% y7 q* L3 D
一碗好味出前一丁就煮好喇！5.39.217.77:8898; r! t7 @$ p# r) m9 R( k0 U
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^( K, U- V7 [  P- z& N
5.39.217.77:8898* f  m9 p. r/ m+ Y7 W
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料公仔箱論壇4 T  j' ~# Y% L3 C
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要, ?/ v. ^2 Q# o+ d' }- {
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE