糯米球 2 m& B& w V3 C) v; c! K
6 g% q2 ^& S* Y/ ~1 {材料：5.39.217.77:8898 w$ \2 I0 A( ]8 f) F
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
* f& Q8 u/ C, x" ^公仔箱論壇餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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8 S& y2 e2 s5 m! P; f製法：
& Z& h: `& _6 |1 s- f/ h公仔箱論壇1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ Y3 F0 \( p t1 K
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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