材料
0 V& N. y+ Z! z, D. G+ C芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙/ L: P+ x9 N0 n4 R8 D, L k5 [ ~
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1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。5.39.217.77:8898: ~ ~* Q" A, w! A# v$ I$ v) q9 N
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2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# z8 G8 r) i" F# f( B
( d2 K! O* I: `7 |# X, r2 m3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U* t7 |( M( t2 `9 l- s& Z& X
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