材料】：
' R: _, }# \8 B3 g+ S公仔箱論壇大蝦4只: j1 ]) I9 i D5 O% T
龍井茶葉2克
" W' _% O+ N( d4 R洋蔥1個: |: P. S& v; c& D
炸蒜茸半湯匙
- D& @. Y) P) D( ^; W) K! h紅椒粒半隻
6 F: N! s5 r. K$ H# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯1 1/2杯公仔箱論壇+ q8 Y: O" [7 d3 c+ D: k4 q) H' W- g$ ~
生粉、吉士粉各適量8 b% P) i- \* `0 F. J
鹽、五香鹽、白酒各少許, J7 j( m. ~$ j
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* Y) A6 H/ P. p6 J2 J5.39.217.77:8898【調味料】：
, F# ?7 `0 u) I' {" Y5.39.217.77:8898鹽半茶匙
8 y' ^* d" `& n4 [/ a公仔箱論壇雞粉半茶匙公仔箱論壇7 `2 l0 [3 ?1 s. \
糖1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z1 A* S1 R: S8 G8 o9 U# T
, I+ \1 A3 l( X% R5 p e( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^/ G) L, T9 ]( s9 _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：6 j h0 c( X, v; y5 `& Q
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
7 } w- G0 _6 [; c# {, }, r( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
. Q3 B' ?. a8 d8 u1 Z- M3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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