% k$ e: L$ N' V) a# w) D5 z公仔箱論壇用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。
6 Q, c5 e, J& K) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' r$ n8 V9 T. G* z/ F" W& ^
材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. _' W: p7 \* `" |
排骨兩條 約12兩
$ Y' d* N+ F% g' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖繩黑糖 80克
6 s& v8 F2 k9 i! Z. _ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1塊
+ q- u! p" U- ?5.39.217.77:8898蒜頭 數顆5 B) f$ f/ {& ?) R8 N- X
蔥段 數條
: Q; l# ~- o3 I, G+ A5.39.217.77:8898清水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- i3 G+ v d( b
菜油或花生油 少量 | 調味料:5.39.217.77:8898) U8 K+ Q8 h& y: Z
意大利黑陳醋 80克/ d# s$ l+ J( B
老抽 2湯匙公仔箱論壇. g, V: o3 v4 `6 t' D- G7 t
生抽 3湯匙 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ m5 e/ B/ J1 |; \# L' z
0 W; Q) r4 K% |. @2 X; p* r7 e7 k5.39.217.77:88981.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。
& n5 G+ p- s y. E0 v公仔箱論壇2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。, c5 ^# w4 l' ~) F0 v$ u" Z
3.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。5 A: Y. F2 ?6 w9 i8 }* t
/ y* R4 @7 M( D5.39.217.77:8898 小貼士 ：5.39.217.77:8898- A. F5 m; u0 m) ^
; _% G' U" ?! o( I- Ftvb now,tvbnow,bttvb1.也可用豬排切細件代替。
. U$ u: B% ~7 n- i5.39.217.77:88982.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。5 P& q6 \9 w2 ]
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. f5 k- K# D" H; x1 J3 L3 b5.39.217.77:8898排骨斬件 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M X y3 L9 Q* O7 f
意大利黑陳醋 |  ) y; y% N! P4 V1 S- r2 e8 O
沖繩黑糖 | 
) N7 u6 q/ g, D$ j* t2 k @" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
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發表於 2013-9-21 12:23 PM
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