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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料7 K3 x+ n% g  M  ^- D* S2 j
  墨魚(洗淨) 1條/ z4 y) C; H: l: j9 w
  香茅(切段) 1條! g) v, K( C, J! G. V, C9 s
  白胡椒 1湯匙公仔箱論壇7 e3 o6 e; h- {
  月桂葉 2塊
9 A; ?' K% a3 F$ c% F! o8 o2 l8 htvb now,tvbnow,bttvb  鹽 2湯匙
* z4 g9 a% O, |. i/ \公仔箱論壇  白酒 100毫升8 c" P3 Q9 I/ Z* s( }/ M+ z
  清水 500毫升5.39.217.77:8898* q9 b1 X# C8 }# o
  羅勒葉(切絲) 適量
" h0 h  B9 a: S- b8 A, w% d  紅椒粉  適量
" e: @+ w0 b# q* W7 d; s( r0 z6 M7 m& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  橄欖油  適量公仔箱論壇3 ~$ T: f$ Y1 r/ k" V7 v
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* Z0 I+ Q& r7 {- {& f, Q: Z
做法
) g; X* Z; @( V9 P9 c3 M* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。, E' U2 w" E6 Q2 d$ [
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  2. 加入墨魚煮沸。
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 Q2 S6 n8 n* A% {
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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