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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' T  I$ f! n3 r: t( C
  墨魚(洗淨) 1條0 n, f5 Q- v8 E, X/ H. ^
  香茅(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 k& d- R0 F$ M6 Q% p+ d0 |
  白胡椒 1湯匙
( s7 g. T  X6 c0 O( n  ]1 Y1 G, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb; V6 ~. J- @' g& n
  鹽 2湯匙
. Y* `; U2 @! i) o* Z公仔箱論壇  白酒 100毫升( V$ z5 K# r% w0 O  K
  清水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 F5 E: R6 [/ }
  羅勒葉(切絲) 適量
* S, }8 P# f% X5.39.217.77:8898  紅椒粉  適量
  [' i1 F2 e1 S2 L9 U5.39.217.77:8898  橄欖油  適量
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" H  `4 h# h% m& Z+ Z( k! R) e8 p0 O+ l2 D5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇2 s  X3 H/ j0 j' d1 Y& r
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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& }- @& y3 w" }1 mtvb now,tvbnow,bttvb  2. 加入墨魚煮沸。5 J8 x5 O% d, `* k* |
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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5 w3 X* t' A) T7 f. _5.39.217.77:8898  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb' ~% m% Y' S% }6 C9 u; S; y7 B
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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