選用材料：
* n, m+ h4 `3 {0 N1 b6 i' w. ^ A) P4 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 新鮮青豆 適量 # B; x0 @5 ], E- _/ a5 |
2. 鮮蝦 10-20 只去殼
R, f% d1 }! e' b" s0 O- z. z3. 急凍雞胸肉 切粒備用
8 T' u, k& A: n2 ^5.39.217.77:88984. 新鮮香菇 2朵 切粒備用5.39.217.77:8898% |+ d; ~6 Y+ O: C
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用tvb now,tvbnow,bttvb7 ? r# Z1 g$ i s5 [2 r" z: o
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏公仔箱論壇' E6 e3 t. t( ^" O- j. v7 b
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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調味料：5.39.217.77:8898# G, _) O9 @3 r% \) f' P; Q2 f
1. 砂糖 少許
8 b" B0 N: C' T2 |4 u2. 生粉 打欠
2 \- M \1 |# k* j) `' {$ N, p公仔箱論壇3. 芥末油 適量
; ~) k4 y6 {9 @* q* e4. 食鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 v0 s& m; Y: `% i5 e6 H4 W
4 a P$ k. T2 c0 ~6 K+ r7 e1 l公仔箱論壇9 @4 R, Q5 ]' w7 N! o+ P8 c
公仔箱論壇: @0 b3 @& Z2 z3 P' e* x0 c
程序：
8 U2 K0 I- u! T公仔箱論壇1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
) j$ t* ^3 s& a2 m* v5 m1 W @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.tvb now,tvbnow,bttvb- O) K. g2 K- Z; \$ \
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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7 e M' u. J o. J! N1 T0 F& L櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
. @9 Y: Y5 R/ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' L$ W$ e7 V* X! K8 \
* L- z- W9 h) I( f: o, {3 b上碟！公仔箱論壇3 |4 |6 H8 k/ ^4 v. w
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; `( r% h- k- D- V+ y( H1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
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