八海山雪室三年貯藏純米吟釀 N8 f0 g8 Y& J3 ?
配搭：Golden Gouda Cheese
- B' |! y2 l+ }$ T% ^& _+ @tvb now,tvbnow,bttvb口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。
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. Y! K$ H% d2 L# [+ z. L泉橋樂風舞純米大吟釀
4 @- u/ d1 T8 o5 a( a( |配搭：Istara Petit Basque Ewe Cheese
$ K0 f. l/ M( u9 Y$ c0 u- ~' l5.39.217.77:8898以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。
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6 X9 N$ E$ O: N" y$ A富久長海風土白麴純米酒5.39.217.77:8898( ~( `) P* u% s/ `- R4 q
配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheese* r& g: M/ `9 s. ~- Q) _* P# ~: t2 R
濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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2 Y* h& X: K7 y9 Stvb now,tvbnow,bttvb玉川Time Machine生酛純米酒
3 f& O. [6 r1 }- p9 i公仔箱論壇配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheese
: `' L! @: l, c/ K9 }- l% s; X濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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