[西式食譜] 日式燒汁南瓜豬肉卷

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材料
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4 n) K2 U- \4 I1 z- ~9 D  S5.39.217.77:8898豬梅肉片.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb* K! T5 H- k; M5 c
南瓜、芝麻.....隨意
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芡汁:. h: v0 j5 {  e5 d; h
日式燒汁 、味醂、清洒 、糖 各適量: m  c5 g' B) D$ l) |

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做法:# {/ o3 j$ O1 w$ h8 j& M
南瓜切稍為粗條，用微波爐叮或蒸5成熟。 豬肉片逐片將南瓜捲起，隨意放入數條南瓜，洒上些海鹽調味。煎前撲上些少生粉，熱油，將南瓜卷四面煎熟排上碟，趁鍋熱，下調味料煮熱，關火，淋於卷上，洒上芝麻即成。2 P, b! h' _( r0 C
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