[西式食譜] 希臘風味甜甜球

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材料
$ j- p5 h* Y" }/ a  B" k8 B, Z中筋粉.....250g6 L- c8 S4 H0 y* F4 x! ]0 y
鹽.....1/4茶匙
; Q# ^0 @2 o9 L* T幹酵母.....3茶匙
2 {; q/ A) {* O& }- Y溫水.....250ml
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# M6 H+ I& ~, ~8 S) h) I; I5.39.217.77:8898調味:tvb now,tvbnow,bttvb) l4 |$ K5 ~  H' ^
蜂蜜.....適量
$ \2 V" J. K/ \4 i玉桂粉.....適量
& r1 C, \/ ^* e白芝麻.....適量
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& ]& G% c, h* J& X8 l  f7 Y公仔箱論壇做法% D/ [' |5 ~2 y' [
1：取一個大碗，將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻，加入溫水輕輕攪勻* Q" A2 H. E' i1 I
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2：蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時
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3：取一個鍋，倒入足夠分量的油燒熱， tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ M& l# e# ~# O3 a, ?

3 n3 N! y  o7 c# {4：待麵糊體積增大約一倍，有少許泡沫，用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。
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$ J5 w6 ~; K% |! k4 x2 I" q3 ~; n- a公仔箱論壇5：出鍋，用廚紙吸取多餘油分，淋上蜂蜜，撒上玉桂粉、白芝麻，即成。; a' {. `9 l6 V9 D+ G2 E* f
公仔箱論壇" D$ v5 `* \. H& e7 x% {' K2 `  Y