材料：7 k/ P" K# `5 |
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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+ G" M1 G: N0 `; C公仔箱論壇調味：
9 v9 y2 L7 K- Q# d5 M0 o7 F生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙5.39.217.77:8898' \1 y( r7 d5 R/ e3 N& v/ r
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做法:
0 [9 ~6 q! M; y4 }9 b' b7 d5.39.217.77:88981.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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5 u- V8 W! d8 b5.39.217.77:88982.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。. r% s$ {2 i: ~/ `% O4 R8 |, c
, a5 g$ |9 Z" E# _# c% Z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。公仔箱論壇# l5 j3 ~% ^+ o
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% Y, I H! a. w, n, @8 S, ~$ W. m* f; B
2 L7 H/ Y- z! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇, N/ T1 F" m* p4 D0 }7 r
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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