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材料：5.39.217.77:8898# U4 v; D# S+ ?
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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: w& R7 K! r1 U! U6 o醃料：7 i7 r9 _6 R. E5 Y
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許2 e6 H4 p/ S# D; ^0 X( v% c
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, h9 M% D/ z- _$ l0 s/ G2 @7 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇1 c& r# | j% Y; X
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。$ Z2 E8 Y8 Z# b' g' K: A
' n3 z8 v- K# f* E. [tvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb" g1 x+ R. y5 n: d+ ~3 l
+ _- F% ^5 o) R' L% M0 A( vtvb now,tvbnow,bttvb6.將雞件及青椒加入兜至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. w0 \2 P( J+ E* m8 D6 d$ C
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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