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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 G: _; D  C' ^( }0 n2 f, K
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A/材料:(約12碗)
- E. c- C- }, ^% u- y公仔箱論壇          粘米粉 100g
+ |( @  V1 b$ o- mtvb now,tvbnow,bttvb           糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. s" F% {* m, B
           澄麵 60g
: a2 A6 i9 o1 ^. i           水 150g7 Z9 J4 ?. z1 J6 i& X

' J3 m5 z) V- Z9 U4 [( W公仔箱論壇B/材料:
4 b  E6 a- K) N$ u& [公仔箱論壇         砂糖/黑糖/片糖 130g
+ c, K" v) K7 n: f3 M( r0 R. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         水 350gtvb now,tvbnow,bttvb9 M6 n) S- c; g* P" _( z5 G6 f. K
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餡料:
& n. F6 _% \) S" A( s4 wtvb now,tvbnow,bttvb         紅豆(煮淋) 適量
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9 v% J  F3 p3 O! V6 T公仔箱論壇做法:& a  M. u* K  B& ~
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
) [& Y. B" S: @* f( W- m5.39.217.77:8898ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。. w1 v: a: u0 }" N# K7 Q: m
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。5.39.217.77:8898; ^6 ^& ~- Q, z) V
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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Thanks for your sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.8 x  D: t+ [$ o- X* y: R
THANKS
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