紅豆砵仔糕5 c; ?% h! Y3 h5 q) r7 s! K
7 E( [6 G& ?! O5 S! ^tvb now,tvbnow,bttvbA/材料:(約12碗), K- f0 d( g" z, E' `& D, q" f0 `( q
粘米粉 100g公仔箱論壇* A; C L1 F: `* I: @
糯米粉 10g4 ^9 U' F4 c1 ?4 N, W$ B4 A
澄麵 60g
# e! f* k1 W- [! L3 Y% m: a8 ptvb now,tvbnow,bttvb 水 150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 f% z: E6 f0 t0 w' `* w2 F+ Q: p8 W3 @
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B/材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 D. D& c/ |4 e1 d
砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇& Z$ z1 n& a' O" R. D
水 350g
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/ z/ D) y5 b6 y- v3 o餡料:
+ Q, [* j9 l2 a9 ~. B) p+ C3 `; Otvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb# E# M$ }- ?0 Z, i
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做法:5.39.217.77:8898) Y. D" [5 L( G4 I/ A( O0 m
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.77:8898. w: B; C' H8 k2 v
ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( m4 `! ]& s% _( N! k
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。* Q6 e6 ~0 W, G2 @1 p- P
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。. y: R b6 U' x* F" E- K# Z
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