今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
8 ^* Q2 s, L% F! n8 s8 u' L& I2.正米,30分钟直到米粒便白( V8 g! z! h S# j$ I, |& y
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟( f3 A4 G0 E2 y% w: \' E7 h
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
7 ^' W/ `, q0 H( ]5.39.217.77:8898japanese vinegar 1 litterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }) L7 a+ A# J
sugar 3.5 kg
+ ?4 `3 L5 k/ L5 e9 S5 T* Tsalt 1.2kg公仔箱論壇' F7 ~( M! a$ J1 ^. A/ f& V3 t
小火溶后....加入) E7 Q; l6 M1 r8 ?/ Z& {
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
* ^/ M/ T+ d) \- p! w7 C公仔箱論壇放入昆布一片放直最少一天就ok了!
1 N( Q; P. ~* X1 O$ T- S, X/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ T8 [' I' x( i7 w7 J1 C- [6 L
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