揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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1、防治甲狀腺腫。
. p ~0 f7 |$ X海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔5.39.217.77:8898; P2 g# V& f' Q
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2、降壓。
6 V$ o( }8 [% i7 J$ v$ c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* }. P: A2 G L: F5 O" R5 {! p
1 i2 A: n1 Z4 r( D4 H+ _3 h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、降脂。公仔箱論壇; W1 |( L8 W/ |
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔- `7 f* b. ~( D& Q6 Q9 x3 @
6 R3 f" ^4 ^/ a( k5.39.217.77:8898 4、抑制腫瘤。
3 T1 ^# [/ `0 Q% O" z熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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I/ B1 M- u$ g% r X5.39.217.77:8898 5、提高免疫力。8 |+ _8 i2 a$ x' z) j! f5 k
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; S0 I9 O5 u) `
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6、降糖。5.39.217.77:8898; I4 k, w0 G) o: C: o) Z
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔7 F9 H; j) t' f
0 S& m, c( G9 ]! W 7、利尿、消腫。
- N1 |# R) H7 J, Y公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔ b( _* L6 j* ~ |0 ]3 ^, m3 @% |
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* B" m }7 C) C/ ?- ^. P1 o 8、預防心腦血管病。
& W% l- C6 N5 ?7 u5 z) m$ j5.39.217.77:8898海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
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9、消除乳腺增生。5.39.217.77:88985 E8 Z7 ~. @" T
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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/ _1 x/ C/ j1 b5.39.217.77:8898 10、護髮。5 \5 x/ y" {: P6 W* V% ], S+ h
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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/ g# B+ a3 ~, K+ { 11、補鈣。
. E8 ^ x* v' { |海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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12、美容。
8 @' ~8 {) B) ]. b7 a2 }5.39.217.77:8898海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
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13、減肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c6 X. N4 ^1 P6 K: E# `& E/ p, r2 x
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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2 }4 _/ G" O0 c3 h, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14、延緩衰老。
7 ~5 S( h( m0 {1 P0 ytvb now,tvbnow,bttvb海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇8 J9 T: b# b, }2 r3 @
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1 B! t4 G4 f1 N公仔箱論壇涼拌海帶 海帶常用食療方
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; d! F$ X% M1 g. x* E
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
$ M+ M+ ~+ ~/ {6 D4 r8 V' m' T* d2 b( U! s5.39.217.77:8898干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。6 N$ w( M! T& k% K8 k+ Q @! c
0 a+ }6 D- H6 D1 p$ d) w公仔箱論壇 3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
. n% H; c, v+ M2 @5 q$ _2 K公仔箱論壇干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( f) A1 m$ ^( {. N+ N3 H* L
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
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8 V- Z' g. s# e+ x* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者公仔箱論壇& J; r4 ?( E9 Z3 |3 r8 v
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。. Y6 f0 l g+ A: P8 M
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
/ p& E) ~0 Y7 W* G& o, G" e pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。tvb now,tvbnow,bttvb. d: _6 N( k6 A
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”公仔箱論壇/ t" r# r4 S, A
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。& D# S& J9 m# ~) R1 F( ], N
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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海帶的飲食禁忌
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, ^+ I0 D% G# M) J4 B公仔箱論壇1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 Q. ~: w( R% y& G. W5 F
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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