說馬來西亞是吃的天堂，不是她的多族群美食，而是隨處走到一條舊街小巷，信手拈來可能都是地方精典美食；而每到一個州屬一個地方，遍地都是融合道地特色的家鄉小吃，峇株巴轄就是其中之一。到峇株巴轄走走逛逛，絕對不能錯過峇珠美食，因為在這個南馬的美食天堂裡，沒有去過貪吃街，就不算到過峇株；沒有吃過鴨肉麵，就不算吃過南馬好料。
: L/ G; Y* f9 _: \0 t1 V* K公仔箱論壇
L. @) S; b( h7 c9 [% h$ R峇株巴轄地靈人傑，美食也不缺，號稱是南馬的美食天堂。這裡有一條貪吃街，各種小食飄香，令人垂涎三尺；這裡更有許多代代相傳的小食，吸引不少慕名而來的人，除了要品嘗小食的味道外，也是為了品嘗老舊的懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" s& r) q, e+ P5 S* K8 g* ~
' F# n3 _, w; w$ c公仔箱論壇5.39.217.77:8898% F. }1 T$ c& ]8 B4 {4 f
5.39.217.77:88987 f; Z; f S9 b6 Z
 4 h$ c6 z" C! T: \3 ?& a
3 T; [. |; `8 m, C5.39.217.77:8898張亞泗雲吞麵不含黑醬油，但口感佳。
+ }# c& {( i7 H( y3 D; L& B公仔箱論壇5.39.217.77:88982 }% Q4 Y5 f" c* ^: b- a; M, A
張亞泗雲吞麵
e* ^3 Y3 s2 E3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起源：提起張亞泗雲吞麵，峇株無人不知，它乃是許多人從小吃到大的著名老字號。50多年前，廣東籍的張亞泗獲取獨門秘方，研發不放黑醬油的“反傳統”雲吞麵，從此這門家族式的生意蒸蒸日上，代代相傳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 E3 ^4 y, y0 z* r8 I5 v
公仔箱論壇+ {* L6 o/ l' W7 V- J" N, R
特色：張家親手製作雲吞麵條和豬肉雲吞，雖然不含黑醬油，但黃裡透金的麵條，卻多了蛋黃味濃郁的質感，並不像一般雲吞麵的油膩。配合特製的辣椒汁，喝下熱烘烘出爐的純正豆奶，再體驗老店散發的風情，口感會特佳。
3 v) y) g, t) w' O6 p: x. Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' b. Z7 J0 P5 ]! Y7 D. o$ @7 E
老店也特別聲明，他們有出售曾備受爭論的柯嘉遜著作《513解密文件》中英文版，讓顧客邊吃雲吞麵邊關心國家政治。. v- Q- w2 T7 s$ i6 l. C$ B
公仔箱論壇5 H% ^. ~0 v% W
顧客群：每逢假日，新加坡及中馬遊客百里昭昭拿著餐盒打包幾十包，甚至四五十包回家享用，所以老店詳細列明第1至第20包雲吞麵的價格，以免顧客混淆。
8 q8 p& {* R/ b! U H5.39.217.77:8898. }7 U- s4 W3 W6 F, ~5 H
價格：3令吉（小）、3令吉50仙（大）、3令吉90（孖面）
2 Y- C: z( M0 K* j( f5 {
7 ^4 I3 Z0 i/ Z7 k! j9 \& J5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 m5 M0 M0 p1 {1 J a
tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 G7 b/ X* W% I
; J3 z9 i2 Y, O3 N+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {, Q% {3 S: m: [1 {9 R1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉沙爹配搭淋上沙爹醬和辣椒醬的炒米粉，色香味俱全。
2 W/ Q( J3 Y6 n# }8 o
; V; Y8 l C% V公仔箱論壇清香記豬肉沙爹
8 A3 _( Y* K, V" O; t1 g( Z0 R' g公仔箱論壇起源：50多年前，林漢華的父親從中國南來峇株巴轄落地生根，他苦無一門手藝，遂向馬來人學習烤沙爹，但考慮到華社的市場，反而設立了潮洲式的豬肉沙爹檔。經營至今，8名兒女中，只有他繼承父業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% p. R3 i1 w; o5 p
. o" D! g3 L! Dtvb now,tvbnow,bttvb特色：沙爹肉不肥不油也不膩，配搭炒米粉，一齊淋上沙爹醬和辣椒，使平淡無奇的炒米粉發揮出不俗的口感，配搭洋溢著濃厚咖哩香的豆干，達到色香味俱全的效果。tvb now,tvbnow,bttvb% S7 i2 T& O+ p2 x
5.39.217.77:88981 s3 h/ ]/ W0 b6 W9 [$ x
顧客群：曾提“少吃豬肉論”而受非議的前衛生部長拿督斯里蔡細歷，據說每次返鄉都會來吃豬肉沙爹和紅豆湯，愛不釋口。! D+ k/ R& _$ f1 S" W7 \' Q
" k5 W0 g. ^0 Q: w/ S* S
價格：沙爹（每枝40仙）、飯（40仙）、糖水（1令吉20仙）、炒米粉（1令吉20仙）、魷魚（1令吉）、豆干（60仙）
3 X$ a9 w2 ]4 S8 {! J/ C5 ?- W: g# d* H
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( ^, U I) }. c) E0 Z/ g4 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 _- ` m$ o% E0 R A8 d* j
! q. ` [3 q& N0 V: ]( l+ }龍引咖啡館（Rengit Coffee）
公仔箱論壇( e8 @: D5 ^1 a2 E4 u. W5 x
起源：老板娘Jenny Woo酷愛喝咖啡，丈夫David Gan在柔佛州的龍引擁有咖啡種植場，兩人了解峇株人愛喝本土咖啡的特性，而把龍引咖啡的精神發揚光大。Jenny把咖啡商標取名Dagan，在西班牙語是“農業之神”的意思，在純屬巧合下，被誤會是丈夫和小叔Alan聯名開發的咖啡商標。
" j3 Z+ M: ?, R6 h# H- Y& q% k5.39.217.77:8898公仔箱論壇) p8 R2 X' H- T" G
特色：龍引咖啡豆屬於阿拉比卡品種，但體積特大，看上去就像一頭大象的樣貌，所以取名大象咖啡豆。這種咖啡豆的香味很重，未喝就嗅到濃郁的香味，招牌咖啡是龍引家園純咖啡，100%不含糖份，人人適合飲用，而且價格大眾化。曾有一位台灣咖啡評鑑家到訪，給了Jenny一句話“你的咖啡苦盡甘來”，因為龍引咖啡是先苦後甜，充滿人生奮鬥的精神。
8 K' F% @* D% ]6 c4 s5.39.217.77:8898) y$ N3 i* y9 o" o+ D$ Q. W
從印尼訂造的咖啡色木製椅子別具一格，乍看下，彎T形的椅子頗像大象，象頭、象耳和象鼻彷彿被我們坐在屁股下，但身栽肥胖者會坐得比較辛苦，所以Jenny不斷改造椅子，並設有普通椅和象椅任選。
1 f( U, g3 E' H5 U D S公仔箱論壇, d( y w4 ]5 Y7 T# Z2 ?$ N
顧客群：首相拿督斯里阿都拉據說曾在一項展覽會上喝過龍引咖啡，並留下良好的印象，蔡細歷也曾品嘗。
7 Y$ b; D) K3 q1 _6 p/ {0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~2 p* W% I# A公仔箱論壇龍引白咖啡 RM2.505.39.217.77:8898; `% P- W* J. R1 \ f
冰茶 RM4.50
0 X" d, T4 v. Z5 l$ ?1 R# Z: V0 L公仔箱論壇 |0 D/ g ], E0 s
) @3 T1 ~" j- H" p. L0 B* rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 k2 j; K* j" L% T9 M
) l+ B0 v5 O( f6 ytvb now,tvbnow,bttvb) [. ~' s$ M( R) e2 i0 [# `- ]* B
相思蛋糕鬆軟細緻，口感順滑得令人相思。
! b0 ]4 s4 b3 ?* r; Ftvb now,tvbnow,bttvb
! q1 V- l7 [. i3 n! F' i- V4 b公仔箱論壇芳鄰西點蛋糕
/ S% v, d# ~7 S/ V$ J* b# M4 h G
起源：大約15年前，由郭氏三兄弟創業，在台灣學麵包廚藝的幼弟昭祥，把相思蛋糕的概念帶回峇株巴轄。tvb now,tvbnow,bttvb( |; \, Y- w) U* y
U C( M, c" Ntvb now,tvbnow,bttvb特色：相思蛋糕鬆軟細緻，口感順滑得令人相思，有原味的牛油，也有香蘭及摩卡咖啡口味，以盒裝出售。另一種暢銷麵包是微波麵包，呈波浪狀，濃厚的奶味最令人難以忘懷. c r$ P' O1 |3 B+ F2 c/ @7 p( C
7 i; h4 o4 b- W9 o2 Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ \0 N. d: R5 ^: Y- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 w% w9 E( O" _$ R& C
 公仔箱論壇: \$ K. U% u# j w, D6 U
) n* e' W* t# q8 g* b5 K金黃炸雞翼的賣相不俗，口感也絕佳。2 V. s+ C: m3 @1 u' @
$ d9 `4 ]. ?; }, c' Q$ u泳池海鮮生鍋園
; ?6 W7 _2 B8 x) {1 u$ Itvb now,tvbnow,bttvb起源：大約12年前，鄭祥明在海口的兩座私人游泳池旁成立一間海鮮生鍋店，顧名思義，生鍋店取名為泳池，不同是此泳池沒有人，只有海鮮。泳池生鍋店距離海口的不遠，雖然看不到海，食客卻可觀賞店裡生猛的海鮮在魚缸游戈，還有泳池中的俊男美女，相映成趣。
* H4 {' ?8 V' Z# z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 I x0 w5 y' P+ I. M$ @
特色：雖然只有一種湯底─清湯，但勝在不油不膩，熬得越久越能吃出海鮮的鮮味，海鮮的選擇多元化，侍應生把各種魚蝦分盤盛桌，任君挑選。除了海鮮，還有豬內臟、各式煮炒及酒樓菜式，其中最誘人是金黃炸雞翼，香脆肉滑。. `6 t( {/ A- b2 A3 d4 [3 @9 V8 _
5.39.217.77:88989 `2 e' Y3 C3 Z' M
顧客群：新加坡著名藝人梁智強、李國煌及唐虎，蔡細歷及政商名人等。5.39.217.77:8898% ]" T" L2 [3 M3 H L, Q2 y$ E
& E% x) ~! u1 D; }. f' ttvb now,tvbnow,bttvb價格：湯底免費，食物以藍碟、紅碟、橙碟及鐵盤等區分，最低1令吉50仙起 |
發表於 2010-1-1 01:26 PM
| 
: F, U( ]$ u5 l# _2 h- p
/ j2 {. ^3 c! d& d. f# ]
