[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:公仔箱論壇& g' {2 O; }$ r# g; L
5.39.217.77:88980 ?/ w8 o; v2 u6 D* f& Q
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）0 @4 g& O/ ~) v
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）5.39.217.77:8898) A( @8 Z4 S( J8 l: ?
1 件 老 薑
9 d/ `6 q* n2 e5 h3 a, Z' ~( @5 ~公仔箱論壇9 W7 f' z, H) X

  N7 B$ Q, a: Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ R) A0 y3 Q# D3 s6 g5 B
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& M# W3 A6 H" R& W9 r1 y9 {$ E
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2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
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# S; S5 v4 ]; A: ^, [* G, n& E( Gtvb now,tvbnow,bttvb3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
) j. P# @* f& ?, ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 U, s# O5 S" W7 J- J: v# ]' Q
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。公仔箱論壇  I1 u% z0 b% @( R% L9 b' O
tvb now,tvbnow,bttvb+ y2 n8 Y0 R' {3 c4 Q0 X% k
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！/ R& e! g+ u+ z4 I( r
但係響呢度無"維記"呢！
1 u) e" z9 N& v8 y% r3 g; C

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
. k( h: ], G& G2 u! k: c公仔箱論壇I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& D$ q* A7 N( |
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks