野餐壽司
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" |6 h) w7 A' \) o材料:四個海苔卷壽司、八個豆腐皮壽司! p- k# R- F; g; }9 i
壽司米 二杯
" r. Z% e" ~9 d, E( [, n+ g- b3 B" I小黃瓜 一木條
& [, K% z9 ]+ o d4 C花瓜 三大匙
+ N# }7 v3 L% P8 m: q9 {4 Y5.39.217.77:8898醃嫩薑薄片 三大匙
; T, v. U+ m7 n- m& R+ T: `tvb now,tvbnow,bttvb肉鬆 四大匙
: O. b0 U) \3 B, W蛋 四顆8 ^) G9 D2 X$ N9 t0 H9 k5 L3 D2 Q
海苔 四張- r- F" g" Q! F2 `- n$ f
壽司醋 三大匙
3 `" X" o8 B* x' b; Q9 P工研白醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 s' J" x0 [$ ^1 D. N* C
細砂糖 二大匙tvb now,tvbnow,bttvb; c. G/ q' D/ u& R" {
豆皮 八張tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 y/ C5 p5 m( d" P+ c- j8 {
( s' T# I+ @6 a5.39.217.77:8898作法:
: W% V+ T8 A `) P- `tvb now,tvbnow,bttvb先將壽司米煮成飯備用,取一個大一點且有點深度的容器裡切飯,然後加入壽司醋、工研白醋及細砂糖,將其拌勻且嚐試一下壽司飯的味道到自己喜歡即可。5.39.217.77:8898) p* A; Z4 M) f/ c2 v, n
將蛋放入不沾不底鍋,煎成一張薄蛋餅,趁熱捲成蛋捲狀,一次煎一顆蛋。
( N- c9 s: g- z' n/ f: o# Y1 L: htvb now,tvbnow,bttvb將小黃瓜切成一公分寬的長條狀。
& ^: b y& I5 ?. B將花瓜切成小塊狀。5.39.217.77:8898% k- h7 J, r5 ?1 o
取一張海苔鋪在壽司竹簾上,鋪上一層拌好的壽司飯,海苔的上下方約空二公分不要鋪飯。
0 w! P* b5 q0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依序鋪上小黃瓜、花瓜、醃嫩薑薄片、蛋、肉鬆,然後將其捲成圓形即可。公仔箱論壇7 O* Q& T. W# \( z2 A v1 ~
切海苔壽司時刀子必須很乾淨,每切一刀就將刀子洗過以紙擦乾再切,這樣就可以將壽司切的很漂亮了。
( n, o& y! y* j- T: |5 N7 B5.39.217.77:8898每條壽司切成三段,再以保鮮膜包起來,就成了野餐的最佳主食了!
0 `+ z& l4 T, Y' d. @! }tvb now,tvbnow,bttvb將其餘的飯裝入豆皮裡即可成豆皮壽司!
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小秘訣:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 j# N7 C8 D/ b
壽司醋的醋味較淡,若喜歡白飯的酸味重一點的,需加些工研白醋,免得加太多的壽司醋讓白飯變的太濕就不好吃了。
Y ~4 c, Y0 J7 d壽司裡的材料可依個人喜好而調整。
, h3 y# p2 T- f% l! Z' A6 s野餐要帶的壽司一定要早上做哦,壽司冰過後的口感比較差一點。 |