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材料轉換表

粉類         / {+ \" h# \! y3 j6 M
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
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# d7 y: E1 s$ {! e公仔箱論壇低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  公仔箱論壇- q! D/ o- n1 L2 V* U5 f' U9 t
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奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* Y, z3 v2 r& p$ }
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太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i6 d; H% Q; m

4 f* O  R& {) P& N! d" y6 I地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ \4 H% F5 w0 v

3 [9 g4 ^  J' dtvb now,tvbnow,bttvb可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  5.39.217.77:88989 x8 s( ]3 ~* w# X  U
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     tvb now,tvbnow,bttvb/ U- s% \5 [# e: u) D- U+ Y" J$ W
        
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吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  公仔箱論壇7 Y5 m# m7 l2 }  z2 Q+ v. `
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吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 Y4 ~# d2 |& Z2 c( g+ v- w
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膨大劑         5.39.217.77:88987 L7 k, ~0 L5 I9 \8 S
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  tvb now,tvbnow,bttvb& L; ]! H# F3 s6 P. z, |* w$ M
5.39.217.77:8898- v3 J4 i, }& {
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
/ g  K2 Q! X; b; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @, z) Q& {2 C9 ^
瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  tvb now,tvbnow,bttvb) w$ X4 h. X. s8 @( V6 e
        
; y' Z. m. I5 L9 Q! F公仔箱論壇調味料         
  Z3 Q6 d1 O! x+ Ltvb now,tvbnow,bttvb細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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, ]! Y0 ]& A1 o代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克    m" z* @4 Z; ?$ B$ T$ B) B+ M4 v
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粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  5.39.217.77:8898; X( L7 L3 T' Z8 `: N
        
) {5 }) f; n; W- M5 M8 H: v8 Ltvb now,tvbnow,bttvb堅果豆類         
" q' z6 P/ h; E4 Ntvb now,tvbnow,bttvb松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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7 F' A4 F0 a* v7 u  S3 ]9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  " O  M* ]* b& P
        
1 P2 i& X' M$ c9 n. i* L" c液體         tvb now,tvbnow,bttvb* p3 {* O) X- U. `6 _- b0 f! ~; G' H
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  公仔箱論壇* |$ s" m, @5 L! y, T* H; `

! Z9 b' B1 [0 M- Z3 S- `蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  ) ]' }: q. Z) v+ v: h* S. p

3 D0 k4 C6 ?3 i8 d7 _  t蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
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- \/ J. V3 u6 ]' M0 D公仔箱論壇奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
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5 h5 h% ^; f4 R2 ]5 e* I: ]7 A4 k公仔箱論壇奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  公仔箱論壇0 ~, s' N; P2 p4 [: I
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玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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% p3 y* P( k7 h6 f/ D1 H! r; Y/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  5.39.217.77:8898  o) i( x5 H1 ^5 l. e, }1 [
        
  s0 r+ X8 s6 |4 f% L香料         tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 W  c& R5 ]) j0 X: A% O
香草片  1 片  0.3 克     tvb now,tvbnow,bttvb& Y( n, b. ?& V# z4 k7 Z, Q2 X6 x
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A& y& C8 m9 d! _* G
糖漿         
( ]- c' w& T( v+ h# q) @) P) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V* w3 L6 ~. s

* _  D( q$ p6 n; h. Q: y果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful; u, w( Q4 v0 |' Q% ^; |
thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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