粉類 , Z5 d7 a# g1 y& r& h1 N0 S8 v( ^/ j4 L
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 2 Y/ `8 ~4 I X J; q- x) e$ i8 {/ ]
" C" {5 E* L5 V& t! rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
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, \, o8 s% u6 K. p公仔箱論壇奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 5.39.217.77:8898- i, s1 ?. J6 D0 x: B' x
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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$ o' u+ t: u/ N7 ]: }- Z地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
2 p- @% g1 O7 d" ^1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 k# {5 R3 ?6 k8 u
可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z o0 K% V2 A/ \* U& z2 d( J
/ }# e& q. F. ^- \0 r6 Z* L5.39.217.77:8898塔塔粉 1 小匙 3.9 克 公仔箱論壇: N- B9 {1 x- p8 C# a* y1 a
{0 H* w% J/ \' z公仔箱論壇膠質 公仔箱論壇( u A6 o* v/ x' c
吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
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吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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膨大劑
, c7 T5 x. k, B5.39.217.77:8898蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
4 Y! F5 k: Y5 V# R2 K. gtvb now,tvbnow,bttvb0 E" a% O: L/ {4 k* X' @* ^/ a
乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 5.39.217.77:88987 R- \5 N. `- |+ |+ l" o$ N0 w
5 o4 n3 R; X" @/ stvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
# G, f) n9 }: y3 z: U公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 X# A: f1 Q1 W$ D! C
調味料 ! X8 y+ w1 P( I
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: z: {" c* X7 H
公仔箱論壇1 y: Y M$ z( h# l+ i, o/ n- F
味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 tvb now,tvbnow,bttvb* b6 z }, @2 w1 E- T# x
) B! ^4 b5 K% j6 X% |9 e1 Q0 C細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 5.39.217.77:8898/ h1 z2 W0 F2 ~0 w! Z2 c& k& q# b: P7 i
5.39.217.77:88985 c* j* G- a3 X" u
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
3 c8 P1 L, L5 w# r公仔箱論壇
8 z+ L. Q9 w, U3 a5 n堅果豆類
0 B8 w0 y. K0 W5.39.217.77:8898松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
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6 N! z: s) D2 N: i7 @tvb now,tvbnow,bttvb芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 ) x3 l- z6 C" o
" I/ X7 y3 X. o. ~液體
3 q# f$ m) P5 H& }* a4 U# ?' O+ T8 b雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右 5.39.217.77:8898+ [" P# k }1 z3 D8 L+ p7 A# o6 S% J
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蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
% }& I% M, J/ W- N' \4 J8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H; r4 a- h( {" Z
蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右 tvb now,tvbnow,bttvb% b/ _( A9 d: \; @- m
1 r! ~4 \1 Q& w) s) {# J2 [奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
6 g8 R6 _( b& S* X. }* W$ o6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 K( U7 x* L8 u4 W& i
奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 s- P \ D9 ~3 G; l1 \ F
5.39.217.77:8898# ]8 B; W7 I+ Y2 v" ?/ W( X
玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
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' o0 }+ z$ v4 i0 B) `" u公仔箱論壇清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 5.39.217.77:8898% P* v: R9 |9 b* K
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香料 5.39.217.77:8898" Y# m& _. w1 U0 H* I& r
香草片 1 片 0.3 克
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2 l, Z$ w8 N: l- E* m; T7 K糖漿 tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 T+ P2 t) { o" s) o
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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. @9 [: {- M% z% V1 f. i蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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