椰香紅豆糕
0 f+ ?' w: t3 d% x! o. X, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" i/ Q4 c6 {( N# U# Z4 \) r- V【材 料】
$ E t# ?; u, E; ~5.39.217.77:88981.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- \2 B; K$ g2 g( o9 R* S4 ?1 Q
150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 Q/ F3 ]4 h7 N2 t+ m
2.吉利丁 $ X' \( x6 w1 Z: p4 Y
60公克 a8 ^. @& V, P8 Z, C( x
細砂糖
5 x, h" |; `2 @+ a9 Z( \300公克
5 E$ l; i7 ]+ e/ q9 X, v 沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ R7 l6 W, J* V( N3 g7 [, C
600㏄5.39.217.77:8898. ]& L, }1 v- ]: O5 L' r: p7 P O5 n
3.冰塊
) `7 D( D) `: Z/ f5 G; Gtvb now,tvbnow,bttvb450公克9 Z8 o r. x0 W5 z C
4.椰漿 公仔箱論壇& C4 {; E2 W$ C2 m t' s* K
200㏄$ z7 c/ g2 a. a: k9 M- d- v
三花奶水
/ H3 v" c4 d: @5 B7 |7 t3 u. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
3 A, ?2 {' X/ R 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb( M% `, ~; [. o/ T& Z
200㏄
; H9 y) l& m* Y0 u" n3 v g3 U* c5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:8898% C' \9 S+ f' C) b
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
6 X. C2 o3 w( T6 d6 K6 E8 c7 L公仔箱論壇(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
9 [' w: h3 g2 q$ {0 s+ s9 z" p5.39.217.77:8898(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。公仔箱論壇- |( I) G4 p2 t w
【備 註】
* C/ a K% \, g# Y- x" e份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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