在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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" J+ I6 g7 C2 c% J5.39.217.77:8898民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。5.39.217.77:88984 E4 d6 p5 ~ {# U% k& t
' P: M# i7 ?/ O. \( Z* O v4 I: _菜式一般雜飯檔吃不到
w+ c& ^) p; Itvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。 ? ^" y( A9 _, S, t" g, I
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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. R5 G* s5 `5 a; S; u8 k5.39.217.77:8898味道可媲美高級餐館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ p2 r4 o3 N0 Q( ]0 i% g
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。) ~( ^ n; m. r4 D2 c# A/ @1 u( b
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 m# k1 ~3 k6 |1 N
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。2 r7 d5 \( l# z0 P& V" I
' G2 C! ?0 u6 Atvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜5.39.217.77:88985 u3 t1 D* {" T+ A6 D$ r
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。0 N2 U4 V2 O5 D$ J7 x
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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9 i$ i" {; y$ o0 H1 P& l“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”公仔箱論壇1 M. p: R" p8 ~. z1 T o! ~& q
& E) K2 Q* y5 K- u- I. }5.39.217.77:8898顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇: h& Y: q8 L# ?; i. W& t
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。5 ?% }7 c# m$ p$ B- y m: q1 U
( L3 o% V' Z, L" g: F" V詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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