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材料：公仔箱論壇0 ~8 R0 f T+ C( V! i2 p, A- E" @
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雞脾肉２００克公仔箱論壇! w( {' s; R; o/ }$ }
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; P2 v9 z Z: o9 i公仔箱論壇豆腐卜１０克
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蔥１棵
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2 x' d4 j) L# u9 Z1 p公仔箱論壇蒜頭２粒公仔箱論壇# f# R# y6 c8 P$ l+ H9 A! z
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3 b \* s' n8 Z, Q, T/ f" m2 p; Y公仔箱論壇調味料：! z+ t- Q- e1 M1 A! k0 o9 `+ T/ h
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, L0 r$ c2 q5 g! T8 O鹽．．．半茶匙/ V5 |% {% q- G) |/ v# X- W8 a
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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& I w; ]' g7 j6 E/ \3 x) ?tvb now,tvbnow,bttvb麻油．．．少許公仔箱論壇7 q. ~! W; q: ^: m# z8 t
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tvb now,tvbnow,bttvb1 H% J& B. f3 Q3 _, a
胡椒粉．．．少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q! {% A% C4 X9 M2 F# F* w5 m: M
烹飪方法：5.39.217.77:88986 y8 A4 B: `: H4 j
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。% t4 s' r- G8 x! M: O) b) x
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. K6 W( v4 d: N6 S6 D公仔箱論壇２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。; W3 }3 s) i; I9 T
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1 X: i; @0 w4 A３．蒜頭拍扁去皮備用。
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- R; A, l, a' T% h: _( ], d. B3 U４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( b( ]! g( ~! ~+ x! E6 o6 v# y* ]1 T
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0 e# P1 D8 I! T/ M( E, z５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.77:88984 _. f# T5 M" e
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。7 N6 `: X6 z* Y# w2 G, ^3 a
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77:8898% }) Q( o |7 J1 b" u5 U0 ]1 Y8 ^! ]" \
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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