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蒜頭２粒
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鹽．．．半茶匙
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麻油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 }9 D$ {# X! z" s
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& y5 |* r3 H! G, V: ?* f0 S' P! a
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* t6 I2 u ~0 h, `２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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% j, b j! |& U R8 y8 E公仔箱論壇５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。) d' |% T% i6 s
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; F; p) F p! s" X公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。% E( f) l& f- `; T. B8 B& D2 X- @
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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) r. S9 C6 E e/ X5 L, E８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。2 Y7 B1 S! {& v6 C3 |5 n
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇 E2 ]( U+ h4 D) V, _; v1 Z
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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