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雞脾肉２００克5.39.217.77:8898* M5 S7 s) ?% L4 ^8 _( s% t
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蔥１棵
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5 ^5 J% H; g; I2 V6 z* v: C, \/ ]5.39.217.77:8898蒜頭２粒
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: _( |1 q# k7 V# X$ q' l調味料：# V: {% Z3 K' E7 N" J: s8 Z+ S b* w
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6 D A, C" R, R" g9 ^" y鹽．．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h, t# b* l* R; ?! w! l I
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糖．．半茶匙) y- }9 G' c, m, X
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麻油．．．少許
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& n; G! F6 Q6 E7 X9 J% z+ J$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：' x1 ]$ O7 L& j) N2 s; F
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' i4 `# S; e3 I# b9 P4 i' htvb now,tvbnow,bttvb１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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2 i# e" r. q) z; H( i0 A２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。: X& {1 i( t( p) {
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( A) @& X m% u1 G" n5 ?5.39.217.77:8898３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z, o; h# M0 H, ]; Y, F6 p6 P3 L
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４．蔥洗淨切段備用。
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3 b$ j8 K9 b5 [/ ?9 F& K3 Y6 ^8 Jtvb now,tvbnow,bttvb５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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% v5 l$ R) V- h: E6 s% ~4 [- O5.39.217.77:8898８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb( \6 y' y' w% T7 L9 C- p
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇0 i! `& x3 R: V. u
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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