5.39.217.77:8898$ j4 }7 y* L' _0 @3 j. ?
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb( {$ h# `, g! k' F1 f
鹽.....10克
1 s/ h7 R+ n/ c0 _0 e5.39.217.77:8898奶粉.....20克5.39.217.77:8898; t: v( x" D6 y( y( @+ h3 ~
蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb {" m* j* g6 ?/ H# l
清水.....320克5.39.217.77:88989 J# T4 o. m8 j! d4 p; u0 F+ V: U9 {
酵母粉.....5克5 C c, B I9 G2 E
高筋麵粉.....250克5.39.217.77:8898# r" f; C9 T6 i9 k) R) w% u' b
全麥麵粉.....250克公仔箱論壇: J- G' x5 I0 f1 B7 [% [1 g- V4 G
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6 q* k, m3 A9 K5 C# X材料B：5.39.217.77:8898+ z! `! q% @$ i6 s2 C
牛油.....30克' Q) ~2 r# a, ]" V% c8 ~# g2 c4 Q6 ]
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5 r# O( \- H+ m: m. x$ e9 f7 c餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 h" u7 [1 [' n5 f: [! v8 t
核桃.....50克" a9 U4 a s% |% X4 J! l- C( k
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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0 N# _/ I" i+ o5 @- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( P8 D! m& Q; Y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& ?- w! T! p' M" [/ Z& Z" W( H
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& |2 Z1 d) K- Z7 T% c5 w5 q
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。2 J! A5 }9 N" H& T
' H7 `( V9 G. g! f5 B/ \, ^9 E5.39.217.77:88983. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。公仔箱論壇! c) \' o& k+ O( d0 o0 g
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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