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水.....2 杯
" D0 `. [$ h! m! j+ N( ~3 Z薯仔.....2 個公仔箱論壇3 Q2 I; n8 c6 O, M) ?
鹽.....1 茶匙6 c8 |" X2 P' S$ t
檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \% a$ l# |3 X* y1 J6 y
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5.39.217.77:88981 j4 n" N9 f$ @- V# a/ U/ \
做法. z. O( M) Z/ A3 i L
1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。% Y7 P; ^2 ^2 D1 O ^
% Y8 ]1 H8 d u v2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水,抹乾水份。
' x# Y, u5 w6 ]5 e) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [ y( |6 g+ F) B5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。
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