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材料
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, X/ v/ E7 w0 S! C草果.....2顆
7 W4 S) W3 j; X* z( E# ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvb八角.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 i; c3 Z. Y9 k, l' h
桂皮.....8公克
% A5 b$ v( [6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克
4 \8 h# k( u1 o4 ~1 H% `$ G+ S公仔箱論壇花椒.....5公克
5 Q4 d x( u$ D# b8 t小茴.....3公克
- B* @2 [& L! k, t3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克
6 l k: L8 O0 W9 r! U沙薑.....15公克
, a7 R/ H g* P6 @5 z7 `4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 h4 E r9 M. B; T% V4 E
& q7 Q, b2 |) Y- D5 [/ C4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
* t, i2 r3 _. x5 I米酒.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# K, {) F/ s6 V
玫瑰花.....30公克
( o9 J2 o0 X. Q3 ?6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
$ X" t R0 U3 ?0 {蔥.....2根
4 u1 V9 n5 d5 M; C7 k k公仔箱論壇鹽.....1大匙
: w! r( E5 S5 e @* r( V薑.....20公克! | ?" x7 D: _0 i* ]$ l8 c, Q
水.....2400㏄公仔箱論壇4 H0 {7 \! m8 G# R! Y7 g* ?* S
醬油.....600㏄' J: Z h! j) A% R5 ?9 q
紅麴.....1大匙5.39.217.77:88985 k6 K4 s, D- r) `4 R
砂糖.....180公克
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作法
8 [ A/ {+ t9 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。8 r5 I. y1 x5 |: A3 P
a5 h% ^: G# X. g' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^" M3 f L& _' g: `! L
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
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% g0 i! r7 Y3 M- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# L# k% c: A6 i5 z3 M/ {
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