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[西式食譜] 紅甜椒濃湯


. k2 T5 h& O; J0 H( F材料5.39.217.77:88983 [) w( L2 P( M) M5 J
奶油.....1大匙5.39.217.77:8898: |( I4 q0 I# w0 Z
西芹.....10公克
& s& k7 j( y  Z" M$ V( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) M. J4 b7 f6 z5 q
馬鈴薯.....50公克
0 E' E9 o+ P# L. P( t, \% W公仔箱論壇紅甜椒.....200公克
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調味料
& @) b2 h# W+ n* y3 B+ n( N+ N8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# k2 k9 G$ a. C8 C- i
雞高湯.....400㏄
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8 {6 t# X" d) `2 ^3 Y& X7 b/ F  Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
1 y( b' c2 N9 E5.39.217.77:88981. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
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; e/ G- j& R: H/ k5 V公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇9 M2 t1 A1 d6 C4 K5 @7 ^
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3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇& o5 h/ P: X. o  N( |9 ]. o
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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