城內到處是巴洛克式建築，走到哪裏都有靚景影相。意大利博洛尼亞（Bologna）的文藝氣息不是虛有其表，博洛尼亞大學於十一世紀建成，是歐洲首間大學，市中心到處是博物館及古蹟。到博洛尼亞旅遊除了拍照留念、放上Facebook、Instagram「吸like」外，不妨預留時間多逛文藝景點，沾染一下文青氣息！
/ @4 V q2 C# p7 p8 @" t# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與威尼斯、米蘭、佛羅倫斯等熱門旅遊城市相比，博洛尼亞仍保持着一份恬靜。在城中閒適漫步，到處可見充滿古典味的博物館及古蹟。
& e5 P* ^4 L3 q H/ j! t$ H* s% K筆者在旅程中到訪了博洛尼亞現代美術館（Museo d'Arte Moderna di Bologna, MAMbo），單是美術館所在的建築物便充滿了歷史感。1915年，原址的第一部分落成，作為政府的麵包工場，目的是解決第一次世界大戰時，博洛尼亞民眾食物短缺的問題。之後經歷了擴建，七十年代該處變成政府的倉庫。九十年代復修計劃展開，老舊的麵包廠搖身一變成為歷史感與現代感並存的MAMbo。tvb now,tvbnow,bttvb! p. T4 A6 @. f* B, ~& C" F+ \
雙塔成象徵
7 @) u& I d' I/ k! o( d- Z ]2 ^MAMbo的永久收藏部分劃分成9個主題區，展出十九世紀後期至今的意大利藝術作品，另不定期有特設展覽。整個博物館不大，逛完再去其他景點時間也充裕。
0 ?, Y% f& e/ rtvb now,tvbnow,bttvb
5 ?3 ^1 o# E# c4 q$ m8 z' i
公仔箱論壇 l+ X( V& F, J4 y7 R& {# H
" J5 x( d1 |4 k% y# itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 l3 h0 S% ~) U" c7 ~/ o% e
十二世紀末，博洛尼亞有最少百座塔樓建築，但經歷火災、戰爭、雷電的破壞後，現在只有約二十座。博洛尼亞雙塔（Le Due Torri）於市內現存的塔樓建築中最著名，是博洛尼亞的象徵，於1109至1119年建造，當年有重要的軍事作用，用作發放信號及防衞。建築的宏偉也顯示着當時擁有它的貴族家庭的威望。
; T2 ?& N8 E) [% X0 M* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙塔中較高的一座名為Asinelli，高97.2米，遊客可入內攀上498級於1684年建成的樓梯，登上塔頂，俯瞰博洛尼亞全市景色，惟須預約，成人門票5歐羅。另一座較矮的Garisenda則高48米。8 I$ S( }; v9 a" S: X0 R" `
歷史時光機
9 T: T# y2 r U* O4 z( R0 C公仔箱論壇步行數分鐘，便可由博洛尼亞雙塔走到以五世紀博洛尼亞第八任主教saint Petronio名字命名的聖白托略大殿（Basilica di San Petronio）。它長132米、闊66米、高47米，是市內宏偉及重要的教堂之一。大殿由1390年開始建造，中殿及拱形建築於1663年建成，教堂的正面卻一直未完成。
! ]6 r/ T4 ~0 n9 A5 ?: l) F/ y毗鄰Basilica di San Petronio是由多座建築物組合而成的市政宮（Palazzo Comunale），於十三世紀建造，最初是該市各主要行政辦公室的所在地。十五世紀獲修復及擴建，加建了鐘樓。5.39.217.77:8898% m1 V' F; E. x. l+ S' @
3 L, _7 Z3 D( c0 z, ]6 u* @% S9 `* i% R公仔箱論壇
$ S2 H( w1 K; w9 s9 [. H) I% E1 }$ K公仔箱論壇
5 `' m {+ V7 W f+ e- I公仔箱論壇
# |# E5 V @8 Z: y8 W5 R1 r8 Xtvb now,tvbnow,bttvb建築物內的各個禮堂，彷彿把過去數個世紀的時光呈現眼前，例如有1630年代時任教宗烏爾巴諾八世，在牆上展示於1327至1744年管治博洛尼亞的使節、官員的盾形徽章。現時建築物的高層存放着市政官方的藝術收藏品，也有樓層成了市立多媒體圖書館，可謂新舊並存。5.39.217.77:88988 e' l: [8 f% H: J: c
再走數分鐘，便到達中世紀公民博物館（Museo Civico Medievale），從中可了解博洛尼亞經歷過的動盪與歷史，銅像、盔甲、手工藝品、手稿、墳墓等，都收藏其中。5.39.217.77:88985 \, p" t4 ~- v6 x4 k
1985年博物館於現址開幕，顧名思義，館內最重要的藏品均來自中世紀，包括教宗博義八世的鍍金銅像、十四至十五世紀博洛尼亞大學教授葬禮用的雕塑、展現十五及十六世紀文藝復興時期發現的雕刻等。tvb now,tvbnow,bttvb' M- ?1 l+ T& r' G" w, j5 d, ^
美食導賞團
! m Y7 m. Q7 C7 |/ g; E博洛尼亞除了充滿文藝氣息，也被譽為美食之都，傳統肉醬意粉的醬汁（Bolognese sauce）、意大利餛飩（Tortellini），以及千層麵（Lasagna）等均起源於博洛尼亞，還有意大利雪糕、芝士、風乾火腿、薄餅、葡萄酒等令人垂涎，逛完文化藝術的景點，便來一趟美食之旅吧！
! `! e3 y/ a1 A1 qtvb now,tvbnow,bttvb要在有限時間內嘗遍博洛尼亞具代表性的食物，兼了解背後的製作過程、歷史、文化等，參加美食導賞是不二之選。當地有數間公司辦導賞團，行程略有不同，而且很受歡迎，建議出發前在香港選好及預約心水導賞，否則到達當地後才約，很有可能失望而回。
. i+ ?5 s9 e" C$ D# @7 g5.39.217.77:8898
$ t$ I; Y4 q. d# O% @5.39.217.77:8898
公仔箱論壇2 j0 S& u. F* m; f" l1 _; O5 b8 P
tvb now,tvbnow,bttvb7 h) J0 P: h0 J. P
! S# R9 H. r0 G, P公仔箱論壇以其中一個內容全面的導賞團為例，早上7時出發，先參觀最頂級的「芝士之王」巴馬臣芝士（Parmigiano Reggiano）的工廠，直擊烹煮牛奶、分隔乳清、製作芝士團等整個生產過程。最後大夥兒一起吃早餐，包括品嘗熟成13及25個月的Parmigiano Reggiano。5.39.217.77:8898+ s7 ]8 o8 y; X
之後會參觀出產傳統意大利黑醋的農舍、風乾火腿工廠，當然也少不了試食環節！接着是在鄉間的傳統意大利食店或葡萄酒廠園吃午餐，大約下午5時解散，收費每人150歐羅，包括來回交通、保險等所有費用。這種「大包圍」式的導賞團挺適合一般遊客，每種著名的美食都可嘗一嘗。如果大家對個別美食情有獨鍾，也可以參加以芝士、薄餅、意大利雪糕、葡萄酒等為主題的導賞團，各適其適。5.39.217.77:8898! M; h0 V9 E7 E7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 N6 u5 d! V* ?; s; e
; _0 H( x: D5 q6 Y- n% o; r8 I
 tvb now,tvbnow,bttvb1 e5 Z% s- P Z
 放大圖片 / 顯示原圖tvb now,tvbnow,bttvb# N" {# v$ K- o
) g( X. M Y% }, g4 M$ e+ Q5.39.217.77:8898放大圖片 / 顯示原圖
# j- R7 P; c7 v" I( A* L9 K7 d
# O. }- l4 B" z Z* Z$ r' a# L公仔箱論壇放大圖片 / 顯示原圖
+ O" L- |9 B% A. |6 w4 i5.39.217.77:8898 |
發表於 2018-1-27 03:04 PM
| 
