0 u, v+ J5 h& x3 @5.39.217.77:8898材料A：
7 a+ `. L9 O1 ^4 p" `4 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10克
$ R$ l) }" a; u0 K- Itvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克5.39.217.77:8898, ], X5 g" q* U
蜜糖.....15克5.39.217.77:8898& n: z- `* z9 X6 x
清水.....320克
% F4 K8 _: U1 j* F4 G8 Y; |tvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....5克
- I7 ~, U; h7 {3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....250克公仔箱論壇" y) c5 o+ n: s3 }( d, n" U
全麥麵粉.....250克
5 a% Y1 |3 R N' O5.39.217.77:88983 d8 e& j( N* \& f4 i
tvb now,tvbnow,bttvb5 S6 k; T; ^6 w$ [6 ~7 k. p
材料B：
# g2 m3 g" r7 r! G4 M0 q7 \9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克
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餡料：
3 x5 W. M/ Y! y& ?7 B2 ^5 K公仔箱論壇核桃.....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 \4 H8 A( q$ a0 _( a
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)公仔箱論壇- l1 j+ v3 b+ @
5.39.217.77:88987 A4 p& d. j9 ^3 [7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* a C! G. r
做法
, g3 [; G/ S! i# C6 ~5.39.217.77:88981. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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# Z9 U6 z0 X' g# @. J3 S2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。# e: K% ] r1 G4 I Y* x" o* r
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。5.39.217.77:8898+ G/ ]# K9 Q6 P- p
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5 m2 \: d1 Z, ]1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-16 05:33 AM
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