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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


6 B4 `. a1 W7 F) |+ S4 U7 ]) c材料
7 U; v* P1 [& C4 ]& _蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" A/ A$ t$ w9 O  {3 j
洋蔥.....1/2個
+ t/ o/ f  i  a& h4 \5.39.217.77:8898肉絲.....50公克公仔箱論壇- Y6 G/ L6 j8 t7 d2 k
熟麵.....200公克
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! G" ^/ c9 u2 p6 V# \tvb now,tvbnow,bttvb! K6 ^: C, h7 [6 S
醬料:tvb now,tvbnow,bttvb* _7 r' p& B$ i  R  O1 |; g
糖.....1大匙( L! P; J! t1 l
涼開水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 D( M$ @' J% J" ]/ n
檸檬原汁.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D3 d  C: U% I  t  J
泰國酸辣湯醬.....1大匙
; O) u8 }0 Y) q" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M' E4 S# E! S$ L0 F2 \
作法
  g7 D6 \, H$ v& A/ g* K公仔箱論壇1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。5.39.217.77:88987 w. {: N- A3 [8 j5 r6 U
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 Q/ U4 Y" G9 }, V
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。公仔箱論壇- h. o8 Z) x9 Q0 S4 o
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4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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