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[中式食譜] 玫瑰滷汁


! C5 |, @( L+ A( Q2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- F* a  z. c, u2 z% [
A.
4 w" z4 U0 h, A草果.....2顆5.39.217.77:8898( `0 R( I& Y& x" A3 y1 @8 S6 s
八角.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& J5 `% d+ k% X' N
桂皮.....8公克
7 a3 n: f6 [1 w! W# s丁香.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 |2 a2 `$ d- P& g5 z
花椒.....5公克" ]% h; ?" W7 h+ ~. Y/ q  u. f
小茴.....3公克公仔箱論壇) |8 g9 q8 g% ^, y0 v; Q: `
甘草.....5公克
$ w! P! d3 T) l0 F) o$ M0 J5.39.217.77:8898沙薑.....15公克5.39.217.77:88987 K7 y" q) J5 T* w. ^# r  Q$ d
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/ _, l; [8 h) x+ s0 a( }tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ }5 J7 M; [& q
玫瑰花.....30公克5.39.217.77:8898; z% Y2 J8 W. h" |$ N

2 a0 C( }% H2 I7 X$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" v+ m' [3 t; A  I/ @- o
調味料tvb now,tvbnow,bttvb& E! B/ J' A! M( D
蔥.....2根5.39.217.77:88980 N* ^$ }% I0 h2 o7 k) J6 }, c( D
鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U2 o# S* M4 Q: B' |
薑.....20公克
. m" r' @) ?3 ^' xtvb now,tvbnow,bttvb水.....2400㏄$ F; P- A( o& w# j! q  Q! L
醬油.....600㏄
. R6 s. m& n# w5 }0 U: w& y; N9 ]5.39.217.77:8898紅麴.....1大匙
# b$ V- B/ ^' k( |$ k公仔箱論壇砂糖.....180公克' A& p2 ?8 C# A9 O( K
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作法
% l, s8 P! n# U; K1 ~) Y1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 n0 `; m4 M$ w1 p2 M% R- o/ i) n
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。5.39.217.77:8898' D8 [0 @6 C" K3 s9 v
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。5.39.217.77:8898; g7 a& s( G6 d& W) v) N( P. [

% R8 D/ W6 d8 m" B3 ]0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。5.39.217.77:88984 F$ V/ q9 h6 E/ v, m& U0 ]

4 V* t7 j; B: X$ t5.39.217.77:88985. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。/ ^$ Z" B1 |7 m9 Y" G% ?

1 G- B$ F# a( e: j1 B: B# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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