[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
. C& c- G  i4 o0 [- O) y公仔箱論壇奶油.....1大匙
7 W/ ^1 I4 U! d1 O. T5 Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹.....10公克5.39.217.77:8898* x% _5 p/ i3 p8 l: C
洋蔥.....10公克
3 I& T% ?8 a4 t馬鈴薯.....50公克5.39.217.77:88988 s! y3 Z' h# \. M6 _
紅甜椒.....200公克
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" }$ M# M% A) E2 R+ X) G: X調味料5.39.217.77:8898  v8 L) l3 u* H
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇- X3 D) x' b2 n! H+ i
雞高湯.....400㏄
" @' m, R) x' O0 q1 K* W9 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" G. V' |# k! n

7 e3 s; y7 A) g2 `1 k  Q3 L公仔箱論壇作法
4 o1 v/ E, }% @$ h8 D7 a, `1 l1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。公仔箱論壇, E+ S7 k, n/ {% D: p3 I

: y* g) V" b5 E2 q3 ^% r4 h2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇0 U, y- l6 Z# V1 k
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77:8898$ D: F( E, W2 |) e

$ d* M- N+ L# c7 A" vtvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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