[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
( V, |5 q1 ^: _: N; t1 e4 u- ^3 r0 ]酒.....200cc
4 R- H6 z' k, R0 S公仔箱論壇醬油.....200cc公仔箱論壇- o: J9 O. D8 q/ V3 \6 k7 V
味醂.....180cc
2 |7 U1 i5 W* \, M; F) G, O5.39.217.77:8898砂糖.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ A' Q3 J  e3 k, J
麥芽.....40公克
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& D+ X0 _4 V( P) l8 P3 _公仔箱論壇作法
, |+ }3 C4 U1 D$ c) S  ytvb now,tvbnow,bttvb1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。! X; j$ H9 x. S
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; F3 X" `! X% R7 @% D5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途：
8 N' h$ ^$ W8 L! ztvb now,tvbnow,bttvb除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。tvb now,tvbnow,bttvb$ w! }) E7 `" A; y4 x
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- \1 G; n. M- f5 [+ A" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。