[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 p+ S2 u9 q0 o. N7 a4 j
材料
5 d* F2 ]# i+ x+ f) D; h4 S6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5公克7 L( s: S6 H/ K! g
青蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb' l7 a5 V& ^, G% v- N/ c
大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb$ H, S5 o" s2 X' a4 t- ^4 S
甘蔗.....1小段
+ D% K+ f* l$ q9 {3 ?5.39.217.77:88986 H+ b1 c  v1 v+ W% @6 U( f

- X! L% m! |& q% J# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; @  _- \+ o. s$ d4 N鹽.....少許
0 V7 H. Z, t. U( H7 e水.....600㏄
% K/ ?2 f" Z5 j6 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2大匙
' h) h+ h" s1 r, |7 S+ h7 f3 }. x醬油.....3大匙
6 X+ B/ D8 k4 N. V公仔箱論壇白胡椒粉.....少許4 C0 J, B5 x$ g2 O1 w

& S; V* Z; Q1 s  Q7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s" I- W1 O& J. f( P+ p3 w2 s
作法% \0 j. K) C% G) M3 ]% b
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。) C( }4 L' B! n" J; \
tvb now,tvbnow,bttvb# N9 v4 E3 w7 c4 t6 l& f" T/ o
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
, ?0 F! |+ ?  F) t& L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]+ B4 j' S- I" m/ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 n1 I8 `5 ^8 L8 b7 x$ k
  o/ V4 P# y1 U% @4 \$ Z5 m
4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
# l, X4 e+ t: L7 O8 ~1 ]; Y! m0 \公仔箱論壇7 Q+ u" g. i8 |( }+ D- Q+ ?8 P

$ K, m$ ^/ w5 ^6 w