[中式食譜] 梅仔醬

nt1972

公仔箱論壇* u, m2 ^5 Y. d; G" `2 ]
材料
" s/ N4 u' I; ]+ x2 u! Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露.....20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u& d! H' F0 @- M2 V3 T9 H
鹽.....1/2茶匙
4 g; p0 ?2 R. [, O. q薑末.....10公克
$ C" x+ a, `& B6 @# R+ j5 z5.39.217.77:8898紹興酒.....15㏄( z% y& [+ t% |5 q4 v" x( Z
辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb  n( O; \, K: Y" T/ }
紫蘇梅.....200公克
, @2 W8 O2 `; ?* F細砂糖.....1/2茶匙
* O: v! P( N6 j$ ]1 n, F5.39.217.77:8898& I9 \; m. |( h2 x

0 r! k$ m& @- k& K9 v% q: Itvb now,tvbnow,bttvb作法
$ a( K4 K% I8 w% I; _5.39.217.77:88981. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。5.39.217.77:8898* E9 I' ?& T9 F, K4 Z3 G

: A8 m9 G& _+ [6 E3 e  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。