[中式食譜] 梅仔醬

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材料公仔箱論壇* B. ~5 d- v: R+ j) s
魚露.....20㏄, ]7 e9 a" C$ x/ s9 W+ U: h; o
鹽.....1/2茶匙5 p! ?6 d3 j) `/ o0 f7 @/ ?2 ~* Q
薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 e/ c3 L, t( q
紹興酒.....15㏄
% L6 Z8 ^; N( B辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb. T; f; M* t8 l# k* C
紫蘇梅.....200公克
, J0 [: o0 {& l/ [# p/ r; A( A公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f- I! k; O8 w! S% l& f, ^" G

$ d: p( ]) W# h; G0 F0 A3 g. }; \6 Y$ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 B4 s5 y4 O5 x$ {: k
作法
3 C9 K; y  w/ D: e" u4 b- o6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。公仔箱論壇: j$ c. y0 q  G

* M( [. e! g% g/ C4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。