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[中式食譜] 什錦豆腐羹

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0 |' Z4 ?3 m! {1 _& F( z食材
4 N0 L+ T6 j2 B4 H0 F; y5 C, L蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb; g2 t) B( h4 k+ j/ N/ O& Q/ |
豆腐.....1塊5.39.217.77:8898/ ]/ y- A8 s- X: u5 H$ p
木耳.....3片
, D0 u; o" E! ?0 q  v魚板.....數片
: @3 S6 ~& A% J1 S/ J4 d金針菇.....1包公仔箱論壇- J) g8 v! Y" B) H: y( N& i3 o  o& i
紅蘿蔔.....適量
3 K; G  B# K2 E( v  d8 O5.39.217.77:8898玉米粒.....3湯匙
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鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; Q7 {, V  p
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: n  \/ \6 ^( D/ y8 a/ @+ A( p- u
香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& M! x; t% `9 n' i5 I$ ]
干貝.....適量5.39.217.77:88980 j; e9 z& Q& ]& @' \1 N
烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ Y3 M4 k2 p0 [6 @" X# ]9 P
太白粉水.....適量
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作法
4 t8 x' J% n/ G  o# C  k* b% G5.39.217.77:88981. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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