7 v9 n+ a' _+ y# S% ^ D3 p6 @9 o/ [【配料】
& h" B0 i5 `) H. l5 n9 T4 stvb now,tvbnow,bttvb乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。
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! s" Z3 j9 D, U, C: I+ M& d" b【做法】
% T6 h2 V; ^% e7 M$ Y. S5 L5.39.217.77:8898乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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) a7 C6 }# s2 W. u+ x2 B' `( _【功效】公仔箱論壇$ h/ E8 V6 R m# d8 g
益氣養血、滋補肝陰。 w' O2 `: k* H7 s: P
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