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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~

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8 |7 ~4 l9 q" e0 C. n材料:
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泡菜100公克
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豬絞肉150公克

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薑末1茶匙
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( ?; a" c% A: e蔥末1茶匙
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水餃皮        公仔箱論壇' V! X1 S2 F* o- y" |; V' M7 l

1 Q, ^2 Y# ?; ]" G# y3 k* H' K調味料:
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鹽1/2茶匙
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  z  r+ R2 W9 H# t公仔箱論壇米酒1/2茶匙
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8 d  {: m4 R% _  Q2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白1/2茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R% F! U" U# t. W
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。

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2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& N! j0 s. u/ ~) N. A

$ Z. `0 e/ O- {) w4 q. \# Q, ?公仔箱論壇4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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