食材:& d! r1 p# V; ^6 u
老鴨一只,冬瓜2000克(不去皮),芡實、薏米各50克,蓮葉一片,同煮湯,調味食用。
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功效:
3 z7 Z, t0 X& _& I! m7 Q& s公仔箱論壇《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨冬瓜湯,能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏米仁同燉湯,滋陽效果更佳,能健脾化濕、增進食欲。5.39.217.77:8898' b/ n" s4 C5 P8 i. q/ D
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