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特色：
& q! ~- ]; B F% Y1 Q用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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材料：
) o9 \! U( P9 M鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 R" K, V/ J
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0 K, [! x* o! `. M6 I' e1 L+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898! H4 Y* R/ |3 G; b2 Q: I# s# L
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。公仔箱論壇6 R8 C/ W8 \6 q+ h
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
8 L* s- E% M2 f5 d3 g將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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