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6 x! `' c1 a& k5 c( @! _% ?8 \公仔箱論壇材 料
! a; ]; {' ~9 k; c+ {8 ztvb now,tvbnow,bttvb芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩公仔箱論壇# L) J3 ]* R6 f- P* V8 V6 [
- T+ M3 s4 a( O+ \9 C2 O醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許! C. W& l" V- D( h& d
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芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
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9 O# C. Q& n" d, T* O5.39.217.77:8898做 法
4 E* M- K/ f- L2 g* W1 W6 x" g. W公仔箱論壇1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb+ h& x; |: g$ Y% M; V$ T$ b3 P# \
, O! u. Y8 Z; _/ H Z' W' Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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. I. ] c A4 |& g# B( r3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
: P7 F1 j8 E( O* B, F+ J7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 t* `# K3 v) c) T- i
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醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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