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材 料
}& |$ c$ P, M& W( Btvb now,tvbnow,bttvb芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩5.39.217.77:88983 Q9 ^+ T2 k- D: ?6 c
: D, }& q: V. Etvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許5.39.217.77:8898# a$ [* F) X/ X; O- O4 n
+ [) i1 s( x# @% @2 }8 v5.39.217.77:8898芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
/ Q7 k d9 A2 d( q8 D" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& P+ j7 G! ]$ C& G* A3 i( I5 r( ?
做 法
; N \1 P" }! a/ l- W7 `) `公仔箱論壇1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb L3 }1 T# W! \5 A; Z; K1 f' p
公仔箱論壇5 p% C! a; b' e3 p0 \
2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
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* w5 B# f- p# Q& ?6 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
. }/ c' F$ o( }. Y' @; K公仔箱論壇醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x5 X) j4 p7 U8 l( b% Y
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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