[中式食譜] 蜆 蚧 雞 粒 豆 腐 煲[1p]

master789

; A2 n. b: X- [& w, p
8 n* d" Y9 O; e1 d5 h5.39.217.77:8898
! [: O6 \0 Y& e5.39.217.77:8898材 料
) Y8 j1 [$ E9 S" f5.39.217.77:8898蜆 蚧 4 湯 匙 、 雞 髀 肉 1/2 件 、 豆 腐 1 件 、蔥  花 2 湯 匙 、 生 蒜 2 湯 匙 、 紅 椒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ； 雞 粒 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 ； 調 味 ： 雞 湯 150 毫 升 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 花 雕 1 茶 匙
& Z% m, S! C+ b; dtvb now,tvbnow,bttvb
9 Z2 W6 b  u: V* L9 T7 k5 J) R" v做 法
2 w6 V, F3 t1 x( E/ p公仔箱論壇
% U) h8 @6 t6 M0 l7 d2 B5.39.217.77:88981. 雞 髀 肉 洗 淨 切 粒 ， 加 入 醃 料 醃 約 10 分 鐘 待 用 ； 豆 腐 切 粒 ； 蜆 蚧 過 熱 水 備 用 。 起 油 鑊 ， 開 中 火 將 豆 腐 煎 香 兩 面 撈 起 備 用 。5.39.217.77:8898; _- i% M' G* _# U+ i" x

- _5 L1 B7 I# }! R3 J3 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 粒 落 鑊 兜 至 全 熟 ， 再 下 紅 椒 及 生 蒜 略 炒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ z4 T  f: J5 T8 P! z& j
  h+ |; q) X  G0 e) H2 G5 K
3. 豆 腐 及 蜆 蚧 回 鑊 略 煮 後 下 蔥 花 及 調 味 ， 待 煮 滾 後 下 適 量 生 粉 水 略 煮 即 可 。# x2 o% C0 |7 B* E: w% K# _) L

' q$ J/ {' x! d) B/ |3 C公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇# M# l5 l7 @4 ?( U
用 瓦 煲 盛 載 的 話 ， 可 先 加 熱 煲 身 ， 令 味 道 更 好 。tvb now,tvbnow,bttvb; I, W. `" Z1 B4 h# V, \# F4 j

2 T8 u* i5 e5 i+ u, Y  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。