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[甜品] 迷你鮮果茶凍

材料:
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奇異果1/4個
8 e6 ~) v7 C1 h- _% u公仔箱論壇桃1/4個
5 e- j% a4 {' s5.39.217.77:8898黑糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 G# R' g( k( j0 A
Lady Grey茶包1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ b; ~# F8 E" R" X
水500毫升
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做法:公仔箱論壇1 X2 ?2 i* K7 s* @2 G) r; I0 g# M
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
! L2 Z0 v- i, C2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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! |) o8 E% t3 A1 g9 o) F5.39.217.77:8898小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
i like it
thank so much for sharing
等我今晚試下先~
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