材料：
- V# ^! l! D& P8 V& q公仔箱論壇日本寒天10克
2 u0 b+ w' S* L8 j5.39.217.77:8898奇異果1/4個, j! u, W _4 y2 j
桃1/4個公仔箱論壇- B& {! O* c3 d! k6 m' A1 S
黑糖2湯匙
0 ?! S" r. U% B! f2 o5 _7 m) s3 R5.39.217.77:8898Lady Grey茶包1個
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6 q0 ~/ v* M8 o5 k7 I+ H做法：5.39.217.77:88981 j7 T& T$ S% f" L
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；tvb now,tvbnow,bttvb; B' M% B7 O( L$ M5 ]
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 T" I- I- ~+ }1 l
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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