材料：- i& @1 ^8 ^/ I1 F( V
日本寒天10克
+ f3 ]; H& ?2 c! j公仔箱論壇奇異果1/4個, a# `7 g9 g% g9 l' [- D
桃1/4個
/ r, V& I- P1 }tvb now,tvbnow,bttvb黑糖2湯匙
2 P3 t7 M4 c# l2 G8 M$ z" T- m0 e Rtvb now,tvbnow,bttvbLady Grey茶包1個5.39.217.77:8898: C! T9 A2 C; L. }' Q
水500毫升+ m) D) f/ L# |6 q0 ]0 s+ U
7 b- Q, c: V! t% A) M1 l5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb. N. \( x; z( `; H' i2 v
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 H* }5 r- v1 F4 K. ~* r! M
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。公仔箱論壇4 h- H8 |* _ X" j9 R( N1 Z
* g0 W: P# g2 o7 R& h* V% R小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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