瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲
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材 料
! `4 S# r7 C: n寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙5.39.217.77:8898; Y" o* e8 J8 A' B' f( k( u
! B/ p8 s- R* Q. ^9 H$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許1 a# B8 j7 m' j; h0 d
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
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4 b3 c& f0 q! \! M! V5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb, z1 D: F# U5 }- B# T
1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。
_( g8 H7 h7 i* L# [8 Q# Z- Z公仔箱論壇5.39.217.77:88982 J2 P" P8 P1 w! Y+ T' p
2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。
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8 S8 T( B+ N; J3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。5.39.217.77:8898: }+ R6 x% q! Z' }0 j
8 F+ c& o/ r/ M0 ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77:8898& U; r% H$ P1 x; x0 Z0 f- s& j" J" A
寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。5.39.217.77:8898; l' O6 c: k6 r$ E
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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