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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇


5 H! @# Z) ]- I4 F: I% t材料
3 ~- v! m/ w3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片) Y3 a$ u& d9 ?7 g& f
草菇.....450克
/ b/ ~& u- S) Y- b5.39.217.77:8898韭黃.....6條[切段]
" e0 h! D1 h0 {; [* L9 T% f蛋白.....1隻[打勻]5.39.217.77:8898; s. W* @9 e8 G" K$ c
蟹柳.....6條[撕幼絲]
4 {" `1 ?, n5 _  ~$ v2 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x1 q8 Y: A" U+ r1 L" x& [3 h4 n

& s6 R" ]. r5 ~. X公仔箱論壇調味料
4 J: N& p+ U9 j5 M% @tvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙5 m. |7 ^4 w2 x0 Z, |9 J9 Y
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 g. l- v* A- }- H
粟粉.....1茶匙4 C- {" R2 X8 q+ n' Y# ?
糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇  z* ]" Y- M: @1 b
純正芝麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇( A# c' @" b7 s& N* P

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4 S6 _- [  E  S4 N! R. n& x$ p3 _芡汁公仔箱論壇! K; J, j8 d) [$ t$ J7 Y3 k" u+ P
粟.....1湯匙
: K4 N% G# c2 W  N5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙
0 `5 G, c! b( @% P/ V% D  }5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙
; D2 ?5 L/ d  F3 S, _* Y. |* m水.....125毫升% |/ j; `  L/ h: E  U4 n/ g+ E, _
胡椒粉.....少許公仔箱論壇! @7 r2 S( e/ M1 F" T+ B% ]
雞湯.....250毫升/ I. b! \# o' \
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 C( x) ?& O$ i% b
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙3 E( a9 v; k" A5 F7 r9 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 y  e% D! S8 y& {: b% e& Z

7 t9 u% \- i9 C0 s+ F1 i+ C5.39.217.77:8898程序
7 ?1 D$ C/ K1 w8 T! m公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。
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: I6 D# F) h/ b1 b; s9 p2 E  }6 Y2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。
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5 l7 O' D3 E! q9 }4 g8 \; S6 U) Atvb now,tvbnow,bttvb草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 " s- i2 Q. p" Q9 ]4 S, j/ @+ q

) k: \  Q; X* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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