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材料tvb now,tvbnow,bttvb& o, t8 q. i4 j/ z! h1 s
生薑.....4片
1 R( s( T( x7 X4 h/ ^% {& U& ?4 j草菇.....450克
; c) r: C0 v \! h5 g" P7 f5.39.217.77:8898韭黃.....6條[切段]
1 V3 `( H3 R" W4 e5 m6 j6 I4 K蛋白.....1隻[打勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& g0 E$ t" }2 ]
蟹柳.....6條[撕幼絲]
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& U" o6 c8 `$ ?2 q; m" ?6 {3 s9 e% p5.39.217.77:8898調味料- L( e; w6 Z4 u& w
水.....4湯匙
1 U. q/ ?, v3 H( t9 a" L, g" X$ C* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇4 D0 q0 }" o: K% o& [/ s2 C
粟粉.....1茶匙% ]3 \6 Y: d& S
糖.....1/2 茶匙
1 R) W: g6 @. C' V a5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1/2茶匙0 P% d8 Q* v! K5 O8 V
: E9 w) w& n' D) U. ?+ T+ O% h5.39.217.77:8898; j3 N# j. U3 S) e
芡汁
8 h) d0 q/ x# s+ F- J公仔箱論壇粟.....1湯匙* O. [0 Y! @# n& l7 g
糖.....1/2茶匙3 Q+ {* F9 Z. C+ g
鹽.....1/4茶匙9 ~$ |2 O4 l1 n O8 }! i
水.....125毫升
: W* X4 [5 ~+ O胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' x4 d- _# B7 M+ x
雞湯.....250毫升; o9 p: o( q9 ~$ s
純正芝麻油.....少許
7 t: H, o5 t' v+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1/2湯匙! L7 Z& Z2 i+ f5 i
公仔箱論壇& h% I" M) O5 X. q6 Q3 o- z. V; n* j- {8 Z
0 `7 m: o1 k: g! G: t& h6 b2 d, H1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序* u3 t2 k" a( \. L7 o
1. 在草菇底部切十字。tvb now,tvbnow,bttvb" L3 j' i* r; ~8 Y1 }+ K
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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7 a$ Y; J+ a: U0 x) {+ x( k) @9 r' Y公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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& F& p, `, \1 b4 Q. \" Z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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